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逛完日式五金行的必吃 - 參好鍋物廚房




看標題應該就知道這家餐廳的重點在哪,旁邊有一個很好逛的日式五金商店。一開始走進參好鍋物,是因為五金行附近的餐廳與家附近的比較重複,看來看去好像這家鍋物比較有特色。一進門看到裝潢與價格時覺得並不算便宜,但沒想到...



餐點比想像中要豐富


上完全部的菜品,桌子己乎已經沒有任何剩餘的空間,連我要放下相機都喬了一下位置。與一般火鍋店的第一點不同是,這間店可以免費菜盤換肉,而且是換完整份量的肉。也就是說用菜盤換來的肉跟套餐附的肉份量是一樣的,肉質也是一樣的。並沒有因為是換的所以份量縮水或是品質降低。


再來讓我們覺得價格其實不貴的第二點是,這裡的套餐自帶了一份炸物與一杯大杯的飲料與餐後甜點。而且,再更加分的部分是,飲料加珍珠是不加價的


飲料、炸物、湯底、主食、甜點,大概每一個品項都可以加價升級,而且如果仔細看價錢的話,有少許項目是零元,有些許項目也是以很低的價格可以升級選購。




如圖所示,炸物與飲料都是來真的,不是那種裝飾用的配餐。尤其這杯我太太點的珍奶,這個東西在一些連鎖店直接就可以上6 - 70元台幣。配上右上圖的零元炸物 (圖中為兩份) 整體扣下來真的是以逼近夜市平價小火鍋的價錢,吃了一餐相當精緻的晚餐。





豬肉才是本體?


如果您跟我一樣是肉食愛好者,你一定會發現菜單中的一個BUG。那就是這家餐廳最低價的豬肉餐點居然比最低價的牛肉餐點要貴。正常來說牛肉一定要比豬肉貴,如果是反過來也應該會反映在份量上。但是實際各點一份來吃之後才發現,這裡的豬肉不簡單。咬下去的第一口就能改受到肉質上與其他同價位火鍋店的差異。甚至油脂這麼漂亮的牛肉我都覺得應該在別處也吃得到,唯獨最基本款的豬肉,真的大大的驚艷到了我。




原來這家的豬肉是與在地小農獨家合作,因此與我們平常在較為平價品嚐的,或許是食品材料批發統一進貨的那種肉不太一樣。這個資訊是我在太太耳邊狂誇了好久之後,她忍不住去google出來的結論。說實在的我回來修照片都仍然覺得,如果只看照片的話,選一百次我都會選牛肉。但是人不可貌相,還好當初看菜單時因為懷疑價格點了一份嘗鮮。





這間參好鍋物對我個人來說,就是肉好、飲料好、店內裝潢好。店內裝潢好?沒錯,當天吃得太開心了沒有拍攝店內相當有質感的裝潢與配色。明明都帶了相機,回家看照片居然發現完全都在拍肉,走的時候還記得拍店面招牌,但是就是沒拍店內裝潢,真是太搞笑了。



首先,再次提醒,記得要去逛日式五金。有許多有趣的,台灣五金行找不到的好東西,至少成年男生應該一定要去晃一圈。


像我是不吃海鮮,如果大家對海鮮不排斥的話,其實更應該去體驗看看雙人套餐。我跟太太的戰力目前這樣算是剛好偏飽。海陸大雙拼的體驗就留給大家去享受了。



相關資訊


地點:桃園市楊梅區萬福街32號

時間:11:00~21:00 (週一公休)

電話:03-4313303

備註:只收現金







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